Na področju embalaže za vino je pokrovček za steklenice Baijiu eden bistvenih embalažnih izdelkov, ko pride v stik z alkoholnimi pijačami. Ker se lahko uporablja neposredno, je treba pred uporabo izvesti dezinfekcijo in sterilizacijo, da se zagotovi njegova čistoča. Pogosto se uporablja sterilizirana voda, ali jo bo takšen izdelek korodiral? V zvezi s tem smo povprašali ustrezne tehnike in dobili odgovor.
Sterilizacijska voda je v glavnem sestavljena iz vodikovega peroksida, ki ima dobro stabilnost. Sterilizacijski učinek se doseže predvsem s kemično reakcijo med stabilnim vodikovim peroksidom in drugimi nestabilnimi snovmi. Ko nestabilne snovi pridejo v stik z površino pokrovčka steklenice, se pojavi vrsta oksidacijskih sintez, zaradi česar mikroorganizem na površini pokrovčka steklenice ustavi oksidacijo in s tem doseže namen sterilizacije.
Na splošno lahko pokrovček steklenice za približno 30 sekund namočimo v sterilizirano vodo, da uničimo na desetine mikroorganizmov, kot sta Escherichia coli in Salmonella. Zaradi kratkega časa sterilizacije in dobrega učinka sterilizacije se pogosto uporablja za čiščenje pokrovčkov steklenic. Ta sterilizirana voda je okolju prijaznejši in stabilnejši čistilni izdelek. Njeno načelo sterilizacije v glavnem uporablja načelo oksidacije, zato ni korozivno, zato pokrovček steklenice Baijiu ne bo korodiral.
Čas objave: 25. junij 2023