Od konca lanskega leta je pri vseh proizvajalcih izrazito opazen trend ekoloških in brezalkoholnih vin.
Razvijajo se alternativni načini pakiranja, kot je na primer vino v pločevinkah, saj je mlajša generacija navajena na uživanje pijače v tej obliki. Če želite, lahko še vedno uporabite standardne steklenice. Pojavljajo se aluminijaste in celo papirnate steklenice za vino.
Poraba se preusmerja k belim, rosé in svetlo rdečim vinom, medtem ko povpraševanje po robustnih taninskih sortah upada.
Povpraševanje po penečem vinu v Rusiji močno narašča. Na penino ne gledamo več le kot na praznični atribut; poleti postane naravna izbira. Poleg tega mladi uživajo v koktajlih na osnovi penine.
Domače povpraševanje na splošno velja za stabilno: Rusi se radi nagradijo s kozarcem vina in se sprostijo z ljubljenimi.
Upada prodaja vinskih pijač, vermuta in sadnih vin. Je pa pozitivna dinamika pri mirnih vinih in peninah.
Za domače potrošnike je najpomembnejša cena. Zvišanje trošarin in carin je zelo podražilo uvožene sorte. To odpira trg za vina iz Indije, Brazilije, Turčije in celo Kitajske, hkrati pa ponuja priložnosti za lokalne proizvajalce. Dandanes z njimi sodeluje skoraj vsaka trgovska veriga.
V zadnjem času se je odprlo veliko specializiranih vinskih trgov. Skoraj vsaka večja klet si prizadeva ustvariti svoja prodajna mesta in nato širiti to dejavnost. Police za lokalna vina so postale poligon.
Čas objave: 25. oktober 2024